測定意義 SBE（EC 2.4.1.18）主要存在于植物中，是參與支鏈淀粉合成的關鍵酶，測定SBE活性在淀粉生物合成、優(yōu)質農作物品種選育和品質遺傳改良研究中具有重要意義。 測定原理 淀粉和diian結合后在660nm有特征光吸收，SBE可切斷支鏈淀粉側支，從而降低了淀粉-dian復合物在660nm吸收值，一定時間內吸光度下降的百分率可以反映SBE活性。 淀粉分支酶（SBE）檢測試劑盒

測定意義 蛋白質羰基是多種氨基酸在蛋白質的氧化修飾過程中的早期標志，其含量高低表明蛋白質氧化損傷程度的大小，是衡量蛋白質氧化損傷的主要指標。 測定原理 羰基與2,4-二硝基苯肼反應生成紅色2,4-二硝基苯腙，在370nm處有特征吸收峰。 蛋白質羰基檢測試劑盒

測定意義 樣品可溶性蛋白質含量常常用于酶活性計算。此外，可溶性蛋白質含量也用于食品等質量分析。 測定原理 強堿性溶液中，雙縮脲與CuSO4形成紫色絡合物；紫色絡合物顏色的深淺與蛋白質濃度成正比，而與蛋白質分子量及氨基酸成分無關，故可用來測定蛋白質含量。該方法測定范圍為1~10mg蛋白質，適用于蛋白質濃度高的樣品，尤其是動物材料。 蛋白含量檢測試劑盒

測定意義： MDHAR催化MDHA還原生成AsA，在抗壞血酸氧化還原代謝中具有重要作用。 測定原理： MDHAR 催化 NADH 還原MDHA 生成 AsA和NAD+，NADH在340 nm有特征吸收峰，但是NAD+沒有。通過測定340 nm光吸收下降速率，來計算出MDHAR活性。 單脫氫抗壞血酸還原酶（MDHAR）檢測試劑盒

測定意義： MAO（EC1.4.3.4） 主要存在于脊椎動物的各種器官，特別是分泌腺、腦、肝臟，在無脊椎動物、豆類的芽等植物中也存在催化單胺類物質代謝，含量較低，具有重要的生理功能，其活性能反映肝纖維化的程度。此外，MAO活性異常導致細胞內單胺類神經遞質運轉出現紊亂，從而引發(fā)多種病癥。 單胺氧化酶檢測試劑盒

測定意義： ADH是生物體內短鏈醇代謝的關鍵酶，催化乙醇與乙醛可逆轉換，在很多生理過程中起著重要作用。哺乳動物ADH主要在肝臟生成，肝臟損傷導致ADH釋放到血清中。血清ADH活性高低反映了肝功能是否異常。 乙醇脫氫酶（ADH）檢測試劑盒